flower medal ivory系 (オハナメダル アイボリー系）raw chocolate

美味しく　美しく　体に優しい　イマリブ　ローチョコレート。

清楚で可憐なimaliveのビーガンホワイトローチョコレート　ivory ／アイボリー！！
ivory と　ivoryをベースとしたローチョコレート達 が美味しさをそのままにお花になりました。
とっても　かわいいお花メダル。
ぱりんと割れる薄さもとても食べやすく、華やかさもあり、外出のお供やプレゼントにもお勧めです。
お花メダル各一個の販売です。形は指定できませんので、ご了承ください。

ivoryを使ったお花メダル３種類の販売になります。
○ivory (アイボリー）
vegan white raw chocolateです。

○matcha (抹茶）
抹茶薫る　ほのかな渋み感じる和のローカカオチョコレートができました。
抹茶の濃い緑が、静かに静かに　深みを育みます。
季節の移り変わり。日本の四季を感じていただけるチョコレートです。
とても質の良い抹茶をivoryホワイトローチョコレートに混ぜあわせました。

○vegan milk coffee （ヴィーガンミルクコーヒー）
ミルクコーヒー風味のローカカオチョコレートです。
コーヒー牛乳の味わいを　乳製品を使わず　表現しています。
質の良いノンカフェイン穀物コーヒーを ivoryホワイトローチョコレートに混ぜあわせました。ivory系ですが、甘味はココナッツシュガーになります。
心がホッとする懐かしい優しさが　お口に広がります。

甘味料は極力控え、48°以下の低温状態で栄養素をなるべく失う事なく作る handmade raw chocolateです。
海外認定オーガニック　フェアトレードの生カカオと　天然のやさしい甘味料キビ糖*　またはココナッツシュガー*を使用しています。
*キビ糖　米粉　ココナッツシュガーは既に加熱されております。ローフーディストの方はご注意ください。
ビーガンの方に安心して召し上がっていただけます。

使用するcacaoはその時々で違ってきます。その時のより良いcacaoそしてそれに似合う％でお届けいたします。
この口溶け良いベースのチョコはコンチングマシン＝メランジャー（石臼）を使用し低温でつくっています。手作業ではカバーできない滑らかさが特徴です。
classicとの製造過程において違う点は、テンパリング前のコンチングマシンの使用のみです。
他行程は機械は一切使用せずテンパリングなどすべて手作業で行っています。

原材料　ivory
有機ローカカオバター・喜界島きび粗糖・自然栽培米粉・有機カシューナッツ・マカダミアナッツ・*バニラエクストラクト・塩　(*USDA海外認定オーガニック)
原材料に含まれるアレルギー物質：カシューナッツ

原材料　vegan milk coffee
有機ローカカオバター・有機カシューナッツ・マカダミアナッツ・有機ココナッツシュガー・自然栽培米粉・有機穀物コーヒーパウダー・塩
原材料に含まれるアレルギー物質：カシューナッツ

原材料　matcha
有機ローカカオバター・喜界島きび粗糖・有機カシューナッツ・マカダミアナッツ・自然栽培米粉・有機抹茶・塩
原材料に含まれるアレルギー物質：カシューナッツ

保存方法　　　美味しく召し上がっていただくために
温度や湿度の変化を嫌います。
ブルーム（白濁）がおこったり、風味が失われてしまいます。
冷蔵保存でお願いします。
お召し上がりは少し冷たいころがおすすめです。

下記はおおよそのサイズです。個体差があります。ご了承ください。
45x45(mm) 5g

簡単にリボンをおかけいたします。（無料）
簡易ラッピングを心がけてます。ご了承ください。
ヤマト運輸クール宅急便でのお届けとなります。
税込み価格10000円以上のご購入で送料無料となります。

備考欄（購入者情報の入力ページ）を希望などにおつかいください。
商品着、希望日時など。
giftboxご購入の場合の使い方など。
簡単なリボン掛けの希望（無料）。
他、ご相談ください。

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※10,000円以上のご注文で送料が無料になります。

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    青いものが好きな知人のお祝い用です 残るものは相手が困る場合もあるので残らないもので青い食べ物ってハーブティー以外なかなか無いので良いタイミングで販売されて良かったです

    大切な方へにギフトにお選びいただきありがとうございます。喜んでいただけますと嬉しいです。

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    味も口どけも、今まで食べたチョコレートを上回る美味しさです。

    ありがとうございます。

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