flower medal ivory系 (オハナメダル アイボリー系)raw chocolate
美味しく 美しく 体に優しい イマリブ ローチョコレート。
清楚で可憐なimaliveのビーガンホワイトローチョコレート ivory /アイボリー!!
ivory と ivoryをベースとしたローチョコレート達 が美味しさをそのままにお花になりました。
とっても かわいいオハナメダル。
ぱりんと割れる薄さもとても食べやすく、華やかさもあり、外出のお供やプレゼントにもお勧めです。
お花メダル各一個の販売です。形は指定できませんので、ご了承ください。
ivoryを使ったオハナメダル4種類の販売になります。種類のボタンでお選びください。
○ ivory (アイボリー)
vegan white raw chocolateです。
○ matcha (抹茶)
抹茶薫る ほのかな渋み感じる和のローカカオチョコレートができました。
抹茶の濃い緑が、静かに静かに 深みを育みます。
季節の移り変わり。日本の四季を感じていただけるチョコレートです。
とても質の良い抹茶をivoryホワイトローチョコレートに混ぜあわせました。
○ vegan mylk coffee (ヴィーガンミルクコーヒー)
ミルクコーヒー風味のローチョコレートです。
コーヒー牛乳の味わいを 乳製品を使わず 表現しています。
質の良いノンカフェイン穀物コーヒーを ivoryホワイトローチョコレートに混ぜあわせました。ivory系ですが、甘味はココナッツシュガーになります。
心がホッとする懐かしい優しさが お口に広がります。
○ zakuro
やさしくてかわいい 淡い桃色のチョコレートzakuro/ザクロ。
女性の望み、美しさと健やかさ、そして全てのバランスを整えてくれると期待できるザクロをふんだんに使いました。
ざくろの甘酸っぱさとイマリブアイボリーチョコが混じり合います。
甘味料は極力控え、48°以下の低温状態で栄養素をなるべく失う事なく作る handmade raw chocolateです。
海外認定オーガニック フェアトレードの生カカオと 天然のやさしい甘味料キビ糖* またはココナッツシュガー*を使用しています。
*キビ糖 米粉 ココナッツシュガー 穀物コーヒーは既に加熱されております。ローフーディストの方はご注意ください。
ビーガンの方に安心して召し上がっていただけます。
使用するcacaoはその時々で違ってきます。より良いcacaoそしてそれに似合う%でお届けいたします。
この口溶け良いベースのチョコはコンチングマシン=メランジャー(石臼)を使用し低温でつくっています。手作業ではカバーできない滑らかさが特徴です。
classicとの製造過程において違う点は、テンパリング前のコンチングマシンの使用のみです。
他行程は機械は一切使用せずテンパリングなどすべて手作業で行っています。
原材料 ivory
*カカオバター(エクアドル製造)、有機カシューナッツ、有機マカダミアナッツ 、きび粗糖(鹿児島県産)、米粉(農薬不使用)(一部に、カシューナッツを含む)(*USDA認証オーガニック)
原材料 matcha
*カカオバター(エクアドル製造)、きび粗糖(鹿児島県産)、有機カシューナッツ、有機マカダミアナッツ、米粉(農薬不使用)、有機抹茶(一部に、カシューナッツを含む)(*USDA認証オーガニック)
原材料 vegan mylk coffee
*カカオバター(エクアドル製造)、有機カシューナッツ、有機マカダミアナッツ、有機ココナッツシュガー、有機穀物コーヒー、米粉 (農薬不使用) (一部に、カシューナッツを含む ) (*USDA認証オーガニック)
原材料 zakuro
*カカオバター(エクアドル)、*ざくろ、きび粗糖(鹿児島県産)、有機カシューナッツ、有機マカダミアナッツ、米粉(無農薬)(一部に、カシューナッツを含む)(*USDA認証オーガニック)
保存方法:美味しく召し上がっていただくために
チョコレートは、温度や湿度の変化を嫌います。
ブルーム(白濁)がおこったり、風味が失わてしまうことがあります。
冷蔵保存(10°c以下)でお願いします。
お召し上がりは少し冷たいころがおすすめです。
下記はおおよそのサイズです。個体差があります。ご了承ください。
45x45(mm) 5g
簡単にリボンをおかけいたします。(無料)
簡易ラッピングを心がけてます。ご了承ください。
ヤマト運輸クール宅急便でのお届けとなります。
税込み価格10000円以上のご購入で送料無料となります。
備考欄(購入者情報の入力ページ)を希望などにおつかいください。
商品着、希望日時など。
giftboxご購入の場合の使い方など。
簡単なリボン掛けの希望(無料)。
他、ご相談ください。
入力時のご注意
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