CBD Blue (シービーディーブルー) raw chocolate
美味しく 美しく 体に優しい イマリブ ローチョコレート。
青色が綺麗なローチョコレート。CBDオイルが溶け込んでいます。
とても素直なチョコレートです。
imalive ivory に CBDオイル・天然ブルーのパウダー Blue Majik* を合わせました。
こちらはミント風味のミントブルーではございません。ご注意ください。
*CBD
CBDは、カンナビジオールとして知られる、ヘンプ植物に含まれる天然の化合物です。
特にカラダで一番大切なバランスをサポートしてくれると言われています。
ヘンプには、400以上もの栄養素が詰まっています。その中で特にカラダをサポートするといわれているのがCBDです。ヘンプオイルともいわれています。
数あるファイトケミカルの中で、今最も注目されている栄養素の一種です。
**ENDOCA (エンドカ)は、北欧デンマークで設立された、世界初のCBDオイルの販売会社です。” From seeds to shelf – 種から店頭まで” をポリシーに、全ての生産プロセスを管理し、100%オーガニック、無農薬、NON GMO(非遺伝子組み換え)の高品質なオーガニックCBDオイルを北欧で生産し全世界に提供しています。(hpより抜粋)
*Blue Majik
オーガニックスピルリナから抽出された天然色素フィコシアニンです。
天然色素であるブルーのパウダー‘Blue Majik’には、抗酸化作用・抗炎症作用が多く含まれ、疲労回復、肝機能の保護など様々な効果が期待されます。
ビタミン、ミネラル、必須アミノ酸、必須脂肪酸を含み、とても効率よく吸収することができるため、ストレスの緩和、エネルギーアップ、デトックス作用などの助けになるといわれています。
甘味料は極力控え、48°以下の低温で酵素、栄養素をなるべく失う事なく作る handmade raw chocolateです。
海外認定オーガニック フェアトレードの生カカオと 天然のやさしい甘味料キビ糖*を使用しています。
*キビ糖 米粉は既に加熱されております。ローフーディストの方はご注意ください。ビーガンの方に安心して召し上がっていただけます。
使用するcacaoはその時々で違ってきます。その時のより良いcacaoそしてそれに似合う%でお届けいたします。
この口溶け良いベースのチョコはコンチングマシン=メランジャー(石臼)を使用し低温でつくっています。
手作業ではカバーできない滑らかさが特徴です。
classicとの製造過程において違う点は、テンパリング前のコンチングマシンの使用のみです。
他行程は機械は一切使用せずテンパリングなどすべて手作業で行っています。
原材料
*カカオバター(エクアドル製造)、有機カシューナッツ、マカダミアナッツ、きび粗糖(鹿児島県)、米粉(無農薬)、*Blue Majik、麻(茎、種子)
(一部に、カシューナッツを含む). *USDA認証
本製造工場では、蕎麦 胡桃 アーモンドを含む製品を生産しています。
保存方法:美味しく召し上がっていただくために
チョコレートは、温度や湿度の変化を嫌います。
ブルーム(白濁)がおこったり、風味が失わてしまうことがあります。
冷蔵保存(10°c以下)でお願いします。
お召し上がりは少し冷たいころがおすすめです。
下記はおおよそのサイズです。個体差があります。ご了承ください。
簡単にリボンをおかけいたします。(無料)
簡易ラッピングを心がけてます。ご了承ください。
ヤマト運輸クール宅急便でのお届けとなります。
税込み価格10000円以上のご購入で送料無料となります。
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簡単なリボン掛けの希望(無料)。
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