美味しく　美しく　体に優しい　イマリブ　ローチョコレート。
厳選した材料でひとつひとつ丁寧に作り上げるヴィーガンローチョコレート。
心に体へ　優しさと楽しさをお届けいたします。

ベースはエクアドル産アリバナシオナル種カカオを使用したピュアなダークローチョコレート。
自然の美味しい恵がぎゅっと詰まった自家低温乾燥のブラッドオレンジをトッピングしました。
国産無農薬のブラッドオレンジを使用しています。
オレンジの華やかな風味が合わさり、ダークチョコレートの美味しさをお楽しみいただけるチョコレートです。

糖　カカオ豆　を変えて　２種類ございます。甘みは％で調節して、同じくらいの甘味になります。
カカオ豆の違い、糖の違いをうまく作り分けました。お楽しみください。

○ blood orange（ブラッドオレンジ）cacao 75
1: B.O. cacao75
ココナッツシュガー使用カカオ75％は、少し苦味も感じる濃厚カカオ豆、75％で作りました

◯ blood orange（ブラッドオレンジ） monk cacao 85 (羅漢果）
2: B.O.monk cacao 85 (羅漢果）
羅漢果（糖質を限りなく少なくしています）使用 カカオ85％は、苦味が穏やかなカカオ豆、85％で作りました。

使用するcacaoはその時々で違ってきます。その時のより良いcacaoそしてそれに似合う％でお届けいたします。(現在はエクアドル産アリバナシオナル種)

甘味料は極力控え、48°以下の低温状態で酵素、栄養素をなるべく失う事なく作る handmade raw chocolateです。海外認定オーガニック フェアトレードの生カカオと天然のやさしい甘味料ココナッツシュガーを使用しています。ココナッツシュガーは既に加熱されております。ローフーディストの方はご注意ください。ヴィーガンの方にも安心して召し上がっていただけます。

この口溶け良いベースのチョコはコンチングマシン＝メランジャー（石臼）を使用し低温でつくっています。手作業ではカバーできない滑らかさが特徴です。
classicとの製造過程において違う点は、テンパリング前のコンチングマシンの使用のみです。
その他の行程は機械は一切使用せずテンパリングなどすべて手作業で行っています。

原材料
◯ blood orange（ブラッドオレンジ）cacao 75
*カカオ豆（エクアドル）、有機ココナッツシュガー、*カカオバター、ブラッドオレンジ（熊本県産・農薬不使用）（一部にオレンジを含む）
*USDA認証

◯ blood orange（ブラッドオレンジ） monk cacao 85 (羅漢果）
*カカオ豆（エクアドル）、羅漢果、*カカオバター、ブラッドオレンジ（熊本県産・農薬不使用）（一部にオレンジを含む）
*USDA認証

本品製造工場では　くるみ、カシューナッツ、アーモンド、マカダミアナッツを含む製品を生産しています。

保存方法　　　美味しく召し上がっていただくために
チョコレートは温度や湿度の変化を嫌います。
ブルーム（白濁）がおこったり、風味が失われてしまいます。
高温・多湿を避け22℃以下で保存してください。

モールド（型、柄）が変更になることがあります。サイズはかわりません。
おおよそのサイズです。個体差があります。ご了承ください。
約115x48(mm)

簡単なリボン掛けの希望などお伺いいたします。（無料）
簡易ラッピングを心がけています。ご了承ください。
ヤマト運輸クール宅急便でのお届けとなります。
税込み価格15000円以上のご購入で送料無料となります。

備考欄（購入者情報の入力ページ）を希望などにおつかいください。
商品着、希望日時など。
giftboxご購入の場合の使い方など。
簡単なリボン掛けの希望（無料）
他、ご相談ください。

入力時のご注意
ご注文ページのご住所を記入されるとき、丁目番地などは自動入力角内（市、町など）に続けていれないようにご注意ください。指示通りに入力をお願いします。次ページへ進まないことがあります。