美味しく　美しく　体に優しい　イマリブ　ローチョコレート。
厳選した材料でひとつひとつ丁寧に作り上げるヴィーガンローチョコレート。
心に体へ　優しさと楽しさをお届けいたします。

エクアドル産アリバナシオナルカカオ豆を使用したなめらかなダークローチョコレートにラズベリーの風味と食感がプラスされて美味しいチョコレートが出来上がりました。
良質なフリーズドライ されたラズベリーを中にもトップにも贅沢に使いました。
少しの甘酸っぱさ、なつかしい思い出に触れたような、忘れられないお味です。

甘味料は極力控え、48°以下の低温状態で酵素、栄養素をなるべく失う事なく作る handmade raw chocolateです。
海外認定オーガニック フェアトレードの生カカオと天然のやさしい甘味料ココナッツシュガーを使用しています。
ココナッツシュガーは既に加熱されております。ローフーディストの方はご注意ください。
ビーガンの方に安心して召し上がっていただけます。

dairy free・gluten free・ soy free・ cane sugar free
乳製品 保存料 乳化剤 ピーナッツ 大豆 豆乳 小麦 きび砂糖 不使用。

この口溶け良いベースのチョコはコンチングマシン＝メランジャー（石臼）を使用し低温でつくっています。手作業ではカバーできない滑らかさが特徴です。
classicとの製造過程において違う点は、テンパリング前のコンチングマシンの使用のみです。
その他の行程は機械は一切使用せずテンパリングなどすべて手作業で行っています。

原材料
*カカオ豆(エクアドル産)、有機ココナッツシュガー、*カカオバター、ラズベリー
*USDA認証

本製造工場では、くるみ 、カシューナッツ 、マカダミアナッツ、アーモンドを含む製品を生産しています。

保存方法　　　美味しく召し上がっていただくために
チョコレートは温度や湿度の変化を嫌います。
ブルーム（白濁）がおこったり、風味が失われてしまいます。
高温・多湿を避け22℃以下で保存してください。
お召し上がリは常温にしばらく置いてからがおすすめです。

モールド（型、柄）が変更になることがあります。サイズはかわりません。
サイズ：約115x48x5(mm) 個体差があります。ご了承ください。

簡易ラッピングを心がけています。ご了承ください。
ヤマト運輸クール宅急便でのお届けとなります。
税込み価格10000円以上のご購入で送料無料となります。

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簡単なリボン掛けの希望（無料）。
他、ご相談ください。

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