matcha dates (抹茶デーツ）raw chocolate
美味しく 美しく 体に優しい イマリブ ローチョコレート。
抹茶薫る ほのかな渋み感じる和のローカカオチョコレートに旨味あるキャラメルデーツをプラス。
抹茶の濃い緑の中に まるで小豆のように デーツが風味を添えてゆきます。
静かに静かに 深みを育みます。
季節の移り変わり。
日本の四季を感じていただけるチョコレートです。
とても質の良い抹茶をivory(ビーガンホワイトローチョコレート）に混ぜあわせ、デーツが入りました。
甘味料は極力控え、48°以下の低温状態で栄養素をなるべく失う事なく作る handmade raw chocolateです。
海外認定オーガニックフェアトレードの生カカオと天然のやさしい甘味料キビ糖*を使用しています。
*キビ糖は既に加熱されております。ローフーディストの方はご注意ください。
ビーガンの方に安心して召し上がっていただけます。
dairy free・gluten free・ soy free
乳製品 保存料 乳化剤 ピーナッツ 大豆 豆乳 小麦 不使用。
使用するカカオはその時々で違ってきます。より良いカカオそしてそれに似合う％でお届けいたします。
この口溶け良いベースのチョコはコンチングマシン＝メランジャー（石臼）を使用し低温でつくっています。手作業ではカバーできない滑らかさが特徴です。
classicとの製造過程において違う点は、テンパリング前のコンチングマシンの使用のみです。
他行程は機械は一切使用せずテンパリングなどすべて手作業で行っています。
この滑らかなローカカオチョコレートの味を引き立てる少し薄めのバーでご用意いたしました。
このチョコレートのベースはivoryになります。
原材料
有機ローカカオバター・有機カシューナッツ・マカダミアナッツ・きび粗糖（喜界島産）・米粉・有機抹茶・*デーツ・塩（*CCOF認定オーガニック）
原材料に含まれるアレルギー物質：カシューナッツ
保存方法 美味しく召し上がっていただくために
チョコレートは温度や湿度の変化を嫌います。
ブルーム（白濁）がおこったり、風味が失われてしまいます。
冷蔵保存でお願いします。
お召し上がリは少し冷たいころがおすすめです。
モールド（型、柄）が変更になることがあります。サイズはかわりません。
サイズ：約115x48x5(mm) 個体差があります。ご了承ください。
簡易ラッピングを心がけています。ご了承ください。
ヤマト運輸クール宅急便でのお届けとなります。
税込み価格10000円以上のご購入で送料無料となります。
備考欄（購入者情報の入力ページ）を希望などにおつかいください。
商品着、希望日時など。
giftboxご購入の場合の使い方など。
簡単なリボン掛けの希望（無料）。
他、ご相談ください。
入力時のご注意
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¥ 1,134
ショップの評価
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flower medal ivory系 (オハナメダル アイボリー系）raw chocolate
zakuro
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flower medal ivory系 (オハナメダル アイボリー系）raw chocolate
matcha
ありがとうございます。とても嬉しいです。
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flower medal ivory系 (オハナメダル アイボリー系）raw chocolate
vegan mylk coffee
お花メダルのミルクコーヒー 最高に美味しいです！！ 綺麗で美味しくて身体にも優しくてとても贅沢なチョコレートをありがとうございます！！
ミルクコーヒーを気に入っていただけてとても嬉しいです。 これからも美味しいチョコレートをお届けできるよう、心を込めてお作りさせていただきたいと思っています。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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mixBag IB (ミックスバッグ アイビー）raw chocolate
とても可愛い華やかなチョコレート達に、幸せな気持ちでいっぱいです！！！いつも素敵なチョコレートをありがとうございます♡
とても嬉しいお言葉をありがとうございます。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。チョコレートとの良い時間となりますように。
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matcha (抹茶）raw chocolate
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CBD RAW CACAO BAR
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美味しくて食べたら幸せな気持ちになります
とても嬉しいお言葉いただき、本当にありがとうございます。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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monk vegan mylk coffee nuts+ (羅漢果ビーガンミルクコーヒーナッツ+) rawchocolate
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