bonbon chocolat 2025 for Valentin's day

美味しく 美しく 体に優しい イマリブ ローチョコレート。
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完売させていただきました。
どうもありがとうございました。

別商品になりますが、
三越伊勢丹オンライン 開催中〜2/2午後6時までの期間限定販売
富山ivory popup (1/25~予定)
伊勢丹新宿店 6f サロン・デュ・ショコラpart3 (2/8 -2/14 )
にて販売させていただきます。引き続きよろしくお願いいたします。

bonbon chocolat 2025 for Valentin's day
バレンタイデーにぴったりのボンボン5個をお箱でご用意です。
簡単なバレンタインカードを添えさせていただきます。

こちらの商品は 1/10 20:00リリースになります。
お一人様のご購入は 3箱 と限らせていただきます。限度以上の個数は入力はできないシステムになっています。不具合で受付ができたとしても、全てキャンセルとなりますので、ご注意ください。在庫がなくなり次第終了させていただきます。

まるみをおびた 暖かさを感じる ハート。
ヴィーガンローチョコレートボンボン5種類です。
中のクリームなども全てraw製法で丁寧に手作り上げました。
とても美味しい良質な チョコレートです。

⚪︎ dark macadamia / ダークマカダミア (小さな金箔つき)
ダークローチョコレートのハートボンボン。
チョコレートにとても合うマカダミアが1個ゴロンと入ります。
原材料:*カカオマス(エクアドル)、有機ココナッツシュガー、*カカオバター、有機マカダミアナッツ (一部にマカダミアナッツ を含む)
*USDA認証
     
⚪︎ivory mylkcacaocream /アイボリーミルクカカオクリーム(小さな金箔つき)
可愛い白いハートボンボン。
imaliveのヴィーガンホワイトローチョコレートivoryにミルクカカオクリームが入ります。
原材料:*カカオバター(エクアドル)、有機カシューナッツ、*カカオパウダー、有機マカダミアナッツ、きび粗糖(鹿児島県産)、米粉(農薬不使用)、有機メープルシロップ、有機ココナッツ (一部にカシューナッツ マカダミアナッツ を含む)
*USDA認証

⚪︎ mylky dark almond
ヴィーガンミルキーダークのハートボンボン。中にアーモンドが入ります。
原材料:*カカオバター(エクアドル)、*カカオパウダー、有機カシューナッツ、有機ココナッツシュガー、有機アーモンド (一部にカシューナッツを含む)
*USDA認証 


⚪︎ivory raspberry cream / アイボリーラズベリークリーム
可愛い白いハートボンボン。imaliveのヴィーガンホワイトローチョコレートivoryに少し酸味があるヴィーガンラズベリークリームが中に入ります。
原材料:*カカオバター(エクアドル)、有機カシューナッツ、有機マカダミアナッツ、きび粗糖(鹿児島県産)、米粉(農薬不使用)、ラズベリー、有機メープルシロップ
(一部にカシューナッツ・マカダミアナッツを含む)
*USDA認証     

⚪︎dark hazel cacao cream / ダークヘーゼルカカオクリーム
ダークローチョコレートのハートボンボン。
中には、ヘーゼルナッツカカオクリームが入ります。
原材料:*カカオマス(エクアドル)、有機ココナッツシュガー、有機ヘーゼルナッツ、*カカオバター、有機メープルシロップ
*USDA認証

dairyfree・glutenfree・soyfree
乳製品 保存料 乳化剤 ピーナッツ 大豆 豆乳 小麦は一切使っておりません。

甘味料は極力控え、48°以下の低温状態で栄養素をなるべく失う事なく作る handmade raw chocolateです。
海外認定オーガニック フェアトレードの生カカオと天然のやさしい甘味料ココナッツシュガー*ivory系はキビ糖*を使用しています。
*ココナッツシュガー*キビ糖は既に加熱されております。ローフーディストの方はご注意ください。ヴィーガンの方に安心して召し上がっていただけます。

使用するcacaoはその時々で違ってきます。
より良いcacaoそしてそれに似合う%でお届けいたします。
この口溶け良いベースのチョコはコンチングマシン=メランジャー(石臼)を使用し低温でつくっています。手の混ぜ合わせではカバーできない滑らかさが特徴です。
他行程は機械は一切使用せずテンパリングなどすべて手作業で行っています。

保存方法:美味しく召し上がっていただくために
チョコレートは、温度や湿度の変化を嫌います。
ブルーム(白濁)がおこったり、風味が失わてしまうことがあります。
冷蔵保存(10°c以下)でお願いします。
お召し上がりは少し冷たいころがおすすめです。

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      奈良県, 和歌山県

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