medal decolan3 vol.1 / メダルデコラン3 vol.1

美味しく 美しく 体に優しい イマリブ ローチョコレート。

とても可愛い 小さいメダル 3コ セットです。
みんなが大好きなマンディアン !! 
プレゼントにも最適です。

その一枚づつにimaliveのベースのローチョコレートを託しました。
classic 、CRIOLLO bean to bar 、ivory の3種類。
それぞれの 風味を味わっていただけます。
全てのカカオはオーガニック、フェアトレードを基本としています。

ほとんどのナッツ類は 浸水ディハイドにて、余分な油分などを除いています。
香ばしい風味をお楽しみいただけます。

◯ dark nuts medal / ダークナッツ メダル
ベースはクラシック。全て手作業で行う少しサクサクさを感じる美味しいチョコレートです。よくあうナッツなどをトッピングしました。
原材料 ( トッピングなど変更することがあります。)
有機カカオバター・有機カカオパウダー・有機ココナッツシュガー・有機ヘーゼルナッツ・有機カカオニブ・ピスタチオ・有機レーズン・有機ゴジベリー・有機バニラビーンズ・塩


◯ dark raspberry nibs medal / ラズベリーニブメダル
こちらのベースは CRIOLLO BTB。口どけ良い滑らかさ。クリオロ種の上品なカカオ、少し酸味のあるラズベリー、香ばしいニブ とても楽しくそれでいて、落ち着いた美味しさが出来上がりました。
原材料
有機カカオニブ・有機カカオバター・有機カカオパウダー・有機ココナッツシュガー・フリーズドライラズベリー・塩

◯ ivory nuts medal / アイボリーナッツメダル
imaliveのvegan white chocolate ivory(アイボリー)綺麗なチョコレート。
乳製品、豆乳など不使用の 素敵な白いチョコレートです。ナッツなどをトッピングすることで、香ばしさ、濃くが引き出されて、とても美味しいです。
原材料 ( トッピングなど変更することがあります。)
有機カカオバター・喜界島きび粗糖・自然栽培米粉・有機カシューナッツ・マカダミアナッツ・有機アーモンド・有機ヘーゼルナッツ・有機カカオニブ・ピスタチオ・有機レーズン・有機ゴジベリー・*バニラエクストラクト・塩(*USDA海外認定オーガニック)
原材料に含まれるアレルギー物質:カシューナッツ

甘味料は極力控え、48°以下の低温状態で酵素 栄養素をなるべく失う事なく作る handmade raw chocolateです。
海外認定オーガニック フェアトレードの生カカオと 天然のやさしい甘味料 キビ糖* またはココナッツシュガー*を使用しています。
*キビ糖 米粉 ココナッツシュガーは既に加熱されております。ローフーディストの方はご注意ください。ビーガンの方に安心して召し上がっていただけます。

dairy free・gluten free・ soy free
乳製品 保存料 乳化剤 ピーナッツ、大豆、豆乳、小麦は不使用。


保存方法 -美味しく召し上がっていただくために-
温度や湿度の変化を嫌います。ブルーム(白濁)がおこったり、風味が失わてしまいます。
dark系 : 高温・多湿を避け直射日光の当たらない18℃以下で保存してください。
お召し上がりは常温にしばらくおいてからがおすすめです。
ivory系 : 冷蔵保存でお願いします。お召し上がりは少し冷たい頃がおすすめです。

サイズ:約 φ40(mm) 個体差があります。ご了承ください。

簡易ラッピングを心がけてます。ご了承ください。
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    ありがとうございます。

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