Fuyu Box 冬箱

美味しく 美しく 体に優しい イマリブ ローチョコレート。

こちらの商品の発送は、12月6日からになります。
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Happy winter holiday!!
もうすぐ 冬休み。
冬に似合うローチョコレートを詰め合わせました。
暖かいお部屋で チョコレートのある楽しい時間をお過ごしください。

色合いも可愛い冬のチョコレートボックスです。
プレゼントにもおすすめです。
12月24日までの発送のお箱には 簡単なクリスマスカードを箱外に添えさせていただきます。

冬箱 imalive raw chocolate 2021-22
チャイフレイバー chai beige(チャイベージュ)
マカダミアナッツが可愛く踊る rhythm(リズム)
中にも外にもイチゴを楽しめる ichigo (イチゴ)
クッキー&クリームのような ivory nib-nuts / アイボリーニブナッツ
オハナの形の可愛いチョコレート ohana medal(オハナメダル)4種
ivory・zakuro・matcha・vegan mylk coffee

◯Chai Beige / チャイベージュ
始まりのイメージは冬のベージュ。
吸い込まれていく、シーンとした静寂の中、冬の音 景色が めぐりはじめます。
きっと、楽しいことがありそうな予感。
マカダミアやホワイトマルベリー ゴジベリーやピスタチオ、ソバの実などをデコレート。
少しのチャイフレーバーのベージュが心をやさしく華やかにさせてくれます。

◯rhythm / リズム
冬箱で初めてのお目見えです。単品の販売は現在ございません。
マカダミアナッツの可愛さが印象的な冬のダークローチョコレート。
リズミカルな食感が楽しさを感じます。


○ ichigo / イチゴ
イチゴとカカオの心弾むローチョコレートです。
ミルキーに仕上げたローチョコレートにフリーズドライされたイチゴを中にも外にも贅沢に使いました。いちごの香料は使用しておりません。
imaliveならではのイチゴチョコレートです。

○ivory nib-nuts / アイボリーニブナッツ
まるでクッキーアンドクリームのような美味しいローチョコレート。
カカオニブとアーモンドがカリカリと香ばしいimalive ivory(vegan white raw chocolate)です。

○ohana medal
とても可愛いオハナメダル 4種です。
・ivory
アイボリー色の可愛いvegan raw white chocolateです。
・matcha
抹茶薫る ほのかな渋み感じる和のローカカオチョコレート。
抹茶の濃い緑が、静かに深みを育みます。
季節の移り変わり、日本の四季を感じていただけるチョコレートです。
とても質の良い抹茶をivoryホワイトローチョコレートに混ぜあわせました。
・zakuro
やさしくてかわいい 淡い桃色のローチョコレートzakuro/ザクロ。
女性の望み、美しさと健やかさ、そして全てのバランスを整えてくれると期待できるザクロをふんだんに使いました。
ざくろの甘酸っぱさとイマリブアイボリーチョコが混じり合います。
・vegan mylk coffee
ミルクコーヒー風味のローカカオチョコレートです。
コーヒー牛乳の味わいを 乳製品を使わず 表現しています。
質の良いノンカフェイン穀物コーヒーを ivoryホワイトローチョコレートに混ぜあわせました。
ivory系ですが、甘味はココナッツシュガーになります。
心がホッとする懐かしい優しさが お口に広がります。

使用するcacaoはその時々で違ってきます。より良いcacaoそしてそれに似合う%でお届けいたします。
この口溶け良いベースのチョコはコンチングマシン=メランジャー(石臼)を使用し低温でつくっています。手の混ぜ合わせではカバーできない滑らかさが特徴です。
その後の行程は他チョコレートと同じく機械は一切使用せずテンパリングなどすべて手作業で行っています。

甘味料は極力控え、48°以下の低温状態で酵素、栄養素をなるべく失う事なく作るhandmade raw chocolateです。
ほとんどのナッツ類は 浸水ディハイドにて、余分な油分などを除いています。
海外認定オーガニック フェアトレードの生カカオと天然のやさしい甘味料ココナッツシュガー*を使用しています。 (ivolyはキビ糖を使用しています)
*ココナッツシュガー、キビ糖、米粉は既に加熱されております。ローフーディストの方はご注意ください。ビーガンの方に安心して召し上がっていただけます。

dairy free・gluten free・ soy free・
乳製品 保存料 乳化剤 ピーナッツ 大豆 豆乳 小麦 不使用。

raw chocolate 詳細は about imalive chocolateをご覧ください。

原材料 Chai Beige / チャイベージュ
有機ローカカオバター・有機カシューナッツ・有機アーモンド・有機ココナッツシュガー・マカダミアナッツ・有機かぼちゃの種・有機ゴジベリー・有機ホワイトマルベリー・有機蕎麦の実・有機カカオニブ・有機ルクマ・有機シナモン・有機カルダモン・有機クローブ・有機ジンジャー・有機ブラックペッパー・バニラビーンズ・塩 
原材料に含まれるアレルギー物質:カシューナッツ・蕎麦

原材料 rhythm / リズム
有機ローカカオマス・有機ココナッツシュガー・有機ローカカオバター・マカダミアナッツ・ピスタチオ・有機レーズン・ラズベリー・有機カモミール

原材料 ichigo / イチゴ
有機ローカカオバター・有機ローカカオパウダー・有機カシューナッツ・有機ココナッツシュガ・いちご
原材料に含まれるアレルギー物質:カシューナッツ

原材料 ivory nib-nuts / アイボリーニブナッツ
有機ローカカオバター・喜界島きび粗糖・有機カシューナッツ・マカダミアナッツ・自然栽培米粉・有機アーモンド・有機ローカカオニブ・*バニラエスクトラクト・塩
(*海外認定オーガニック)
原材料に含まれるアレルギー物質:カシューナッツ

原材料 ohana medal ivory / オハナメダルアイボリー
有機ローカカオバター・喜界島きび粗糖・自然栽培米粉・有機カシューナッツ・マカダミアナッツ・*バニラエクストラクト・塩 (*USDA海外認定オーガニック)
原材料に含まれるアレルギー物質:カシューナッツ

原材料 ohana medal matcha / オハナメダル抹茶
有機ローカカオバター・喜界島きび粗糖・有機カシューナッツ・マカダミアナッツ・自然栽培米粉・有機抹茶・塩
原材料に含まれるアレルギー物質:カシューナッツ

原材料 ohana medal zakuro / オハナメダルザクロ
有機ローカカオバター・有機ざくろパウダー・喜界島きび粗糖・有機カシューナッツ・マカダミアナッツ・自然栽培米粉・ざくろシード・塩
原材料に含まれるアレルギー物質:カシューナッツ

原材料 ohana medal vegan mylk coffee / オハナメダルヴィーガンミルクコーヒー
有機ローカカオバター・有機カシューナッツ・マカダミアナッツ・有機ココナッツシュガー・自然栽培米粉・有機穀物コーヒーパウダー・塩
原材料に含まれるアレルギー物質:カシューナッツ

保存方法 -美味しく召し上がっていただくために-
チョコレートは、温度や湿度の変化を嫌います。
ブルーム(白濁)がおこったり、風味が失わてしまいます。
高温・多湿を避け直射日光の当たらない15℃以下の涼しい場所にて保存してください。
お召し上がりは常温にしばらくおいてからがおすすめです。

のしなどのご希望の場合、リボンかけは致しません。ご了承ください。
また、箱の向きなどが変わります。ご了承ください。

発送は 12/6 からになります。その日以降のご希望着日時のご相談承ります。
ご希望など備考欄にお書きください。

ヤマト運輸クール宅急便でのお届けとなります。
税込み価格10000円以上のご購入で送料無料となります。

備考欄(購入者情報の入力ページ)を希望などにおつかいください。
商品着、希望日時など。
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      • 高知県 ¥1,254
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      • 長崎県 ¥1,320
      • 熊本県 ¥1,320
      • 大分県 ¥1,320
      • 宮崎県 ¥1,320
      • 鹿児島県 ¥1,320
    • 沖縄

      • 沖縄県 ¥1,584

※¥10,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

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