carob (キャロブ) raw chocolate
美味しく 美しく 体に優しい イマリブ ローチョコレート。
キャロブとローカカオ。
キャロブの香ばしさとすっきりとした非加熱のカカオ。
甘味料を使わない自然な甘みが 美味しい シュガーフリー カフェインフリーのチョコレートです。
キャロブ:
マメ科の植物イナゴ豆。
キャロブの鞘から抽出されるピニトールには、血糖値改善作用や肝機能の改善効果が期待されます。
甘味料は不使用、48°以下の低温状態で酵素、栄養素をなるべく失う事なく作る handmade raw chocolateです。
海外認定オーガニック フェアトレードの生カカオと天然のやさしい甘味料ココナッツシュガー*を使用しています。
*ココナッツシュガーは既に加熱されております。ローフーディストの方はご注意ください。
ビーガンの方に安心して召し上がっていただけます。
乳製品 保存料 乳化剤 ピーナッツ 大豆 豆乳 小麦 糖 不使用／dairy free・gluten free・soy free・sugar free
この口溶け良いベースのチョコはコンチングマシン＝メランジャー（石臼）を使用し低温でつくっています。手作業ではカバーできない滑らかさが特徴です。
classicとの製造過程において違う点は、テンパリング前のコンチングマシンの使用のみです。
その他の行程は機械は一切使用せずテンパリングなどすべて手作業で行っています。
この滑らかなローカカオチョコレートの味を引き立てる薄めの5mmの厚さでご用意いたしました。
原材料
有機キャロブ・有機ローカカオバター・有機カシューナッツ
原材料に含まれるアレルギー物質：カシューナッツ
保存方法 ー美味しく召し上がっていただくためにー
温度や湿度の変化を嫌います。ブルーム(白濁）がおこったり、風味が失わてしまいます。
高温・多湿を避け18℃以下で保存してください。
お召し上がりは常温にしばらくおいてからがおすすめです。
モールド（型、柄）が変更になることがあります。サイズはかわりません。
サイズ：約115x48x5(mm) 個体差があります。ご了承ください。
内容量：約29g
簡易ラッピングを心がけてます。ご了承ください。
ヤマト運輸クール宅急便でのお届けとなります。
税込み価格10000円以上のご購入で送料無料となります。
備考欄（購入者情報の入力ページ）を希望などにおつかいください。
商品着、希望日時など。
giftboxご購入の場合の使い方など。
簡単なリボン掛けの希望（無料）。
他、ご相談ください。
入力時のご注意
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¥ 918
ショップの評価
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Natsu Box 夏箱
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2020 Cool Cream Cup ２タイプ (クールクリームカップ４個セット) raw chocolate
marble & dark ccc
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Aki Box 秋箱
秋が感じられるお箱の中に入っていたチョコレート♡ 栗はモンブランクリームのような柔らかく、またほっくりした栗も感じられて最高に美味しかったです！！！限定の栗のグラノーラチョコや大好きなキュービックのミルクコーヒー、アキノコミチも入っていてとても贅沢なAki boxですね！早速リピートさせていただきましたヽ(´▽｀)/
秋箱のご感想をいただきとても嬉しく、本当にありがとうございます。 栗のチョコレート、お楽しみいただいてとても幸せです。 秋のスペシャルチョコレートの入った 秋の時間が楽しくなる そんな素敵なひとときを願い、これからも丁寧にお届けさせていただきます。 早速のリピートもいただき、心弾む励みをいただき、心から感謝しております。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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raffy-bar・dark or spice (ラフィバ ・ダークorスパイス) raw chocolate
dark ダーク
沢山のナッツとドライフルーツに少し厚みのあるダークチョコレートがとても贅沢で、ザクッとした食感も大好きです。最高に美味しかったです！！！いつも素敵なチョコレートをありがとうございます(*^o^*)
とても嬉しいお言葉をいただき、本当にありがとうございます。ビターなチョコレートにドライフルーツとナッツ、その世界のなかでの皆様お一人お一人のストーリーを楽しんでいただけますと幸せです。いつも本当に励みをいただいております。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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Haru Box 春箱 vol.1
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mint puff chip ( ミントパフチップ) raw chocolate
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raffy-bar・dark or spice (ラフィバ ・ダークorスパイス) raw chocolate
spice スパイス
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chai nuts (チャイナッツ) raw chocolate
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Chai Beige (チャイ ベージュ）raw chocolate
ナッツぎっしりドライフルーツぎっしりでとてもおいしかったです。 またリピートしたいです。
とても嬉しいお言葉いただきありがとうございます。温かいお気持ちに励みをいただいています。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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raffy-bar・dark or spice (ラフィバ ・ダークorスパイス) raw chocolate
spice スパイス
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mint puff chip ( ミントパフチップ) raw chocolate
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Chai Beige (チャイ ベージュ）raw chocolate
前回購入させて頂いてとても美味しかったので今回は友人プレゼント用にまた購入させて頂きました。友人にも美味しいととても喜んで貰えました。いつも素敵な対応下さり有り難うございます。またリピートさせて頂きますね。
とても嬉しいお言葉いただき、本当にありがとうございます。チョコレート楽しんでいただけたご様子を伺うことができ、とても嬉しく思っております。また大切な方へのギフトにお選びいただき、ご縁をいただきましたこと本当に幸せです。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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mixBag (ミックスバッグ）raw chocolate
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raw granola 3 (ローグラノラ 3 ) ３タイプ raw chocolate
dark・ivory・zakuro
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monk vegan mylk coffee caramel bag (羅漢果ビーガンミルクコーヒーキャラメルバッグ)raw chocolate
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raffy-bar・dark or spice (ラフィバ ・ダークorスパイス) raw chocolate
spice スパイス
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raffy-bar・dark or spice (ラフィバ ・ダークorスパイス) raw chocolate
dark ダーク
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nutsnuts ナッツナッツ
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ARRIBA 85% or monk A(アリバナシオナル or 羅漢果アリバ ) Bean To Bar raw chocolate
ココナッツシュガー
甘さ控えめでカカオの風味をしっかり味わえるチョコレートですね！！仕事の合間に食べると集中力も上がりそうです！素敵なチョコレートをありがとうございます(#^.^#)
カカオ豆からのチョコレートで、濃厚でずっしりとした重みもあり、少しづつお召しいただけますと嬉しいです。カカオ豆の産地によって風味が変わる楽しさを感じていただけるカカオとのひとときでありますように。 お仕事の合間など、カカオの効果を体感いただき、素敵な時間を願っております。
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mixBag (ミックスバッグ）raw chocolate
