美味しく　美しく　体に優しい　イマリブ　ローチョコレート。

キャロブとローカカオバター。
キャロブの香ばしさとすっきりとした非加熱のカカオ。
甘味料を使わない自然な甘みが　美味しい　シュガーフリー　カフェインフリーのチョコレートです。

キャロブ:
マメ科の植物イナゴ豆。
キャロブの鞘から抽出されるピニトールには、血糖値改善作用や肝機能の改善効果が期待されます。

甘味料は不使用、48°以下の低温状態で酵素、栄養素をなるべく失う事なく作る handmade raw chocolateです。
海外認定オーガニック フェアトレードの生カカオと天然のやさしい甘味料ココナッツシュガー*を使用しています。
*ココナッツシュガーは既に加熱されております。ローフーディストの方はご注意ください。
ビーガンの方に安心して召し上がっていただけます。

乳製品 保存料 乳化剤 ピーナッツ 大豆 豆乳 小麦　糖 不使用／dairy free・gluten free・soy free・sugar free

この口溶け良いベースのチョコはコンチングマシン＝メランジャー（石臼）を使用し低温でつくっています。手作業ではカバーできない滑らかさが特徴です。
classicとの製造過程において違う点は、テンパリング前のコンチングマシンの使用のみです。
その他の行程は機械は一切使用せずテンパリングなどすべて手作業で行っています。
この滑らかなローカカオチョコレートの味を引き立てる薄めの5mmの厚さでご用意いたしました。

原材料
有機キャロブ・有機ローカカオバター・有機カシューナッツ
原材料に含まれるアレルギー物質：カシューナッツ


保存方法　ー美味しく召し上がっていただくためにー
温度や湿度の変化を嫌います。ブルーム(白濁）がおこったり、風味が失わてしまいます。
高温・多湿を避け18℃以下で保存してください。
お召し上がりは常温にしばらくおいてからがおすすめです。

モールド（型、柄）が変更になることがあります。サイズはかわりません。
サイズ：約115x48x5(mm) 個体差があります。ご了承ください。
内容量：約29g

簡易ラッピングを心がけてます。ご了承ください。
ヤマト運輸クール宅急便でのお届けとなります。
税込み価格10000円以上のご購入で送料無料となります。

備考欄（購入者情報の入力ページ）を希望などにおつかいください。
商品着、希望日時など。
giftboxご購入の場合の使い方など。
簡単なリボン掛けの希望（無料）。
他、ご相談ください。

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