coco (ココ) raw chocolate
美味しく 美しく 体に優しい イマリブ ローチョコレート。
有機ココナッツを使った乳製品不使用のダークミルクチョコレート、ココ。
ココナッツミルクのマイルドさを感じさせるローカカオチョコレートです。
お口の中に優しい甘さのココナッツが広がります。
いつものimalivechocolateよりすこし甘めの、名前のとおりかわいいお味です。
また、とけやすいので保存などお気をつけください。
ベースのローカカオチョコレートはcacao80%~86%のご用意です。
この口溶け良いベースのチョコはコンチングマシン
＝メランジャー（石臼）を使用し低温でつくっています。手作業ではカバーできない滑らかさが特徴です。
classicとの製造過程において違う点は、テンパリング前のコンチングマシンの使用のみです。
その後の行程は他チョコレートと同じく機械は一切使用せずテンパリングなどすべてchocolatier Haruka の手作業で行っています。
この滑らかなローカカオチョコレートの味を引き立てる薄めの5mmの厚さでご用意いたしました。
海外認定オーガニックの生カカオと天然のやさしい甘味料ココナッツシュガー*を使用しています。
dairy free gluten free soy free
乳製品 保存料 乳化剤 ピーナッツ、大豆、豆乳、小麦は 一切使っておりません。
甘味料は極力控え、48°以下の低温状態で栄養素をなるべく失う事なく作る Handmade Raw Chocolateです。
*ココナッツシュガーは既に加熱されております。ローフーディストの方はご注意ください。
ビーガンの方にも安心して召し上がっていただけます。
原材料
*ローカカオニブ(*ローカカオ豆）・有機ココナッツ・有機ココナッツシュガー・有機ローカカオバター
（*USDA海外認定オーガニック）
モールド（型、柄）が変更になることがあります。サイズはかわりません。
サイズ：約115x48x5(mm) 個体差があります。ご了承ください。
簡単なリボン掛けの希望などお伺いいたします。（無料）
簡易ラッピングを心がけています。ご了承ください。
ヤマト運輸クール宅急便でのお届けとなります。
税込み価格10000円以上のご購入で送料無料となります。
備考欄（購入者情報の入力ページ）を希望などにおつかいください。
商品着、希望日時など。
giftboxご購入の場合の使い方など。
簡単なリボン掛けの希望（無料）。
他、ご相談ください。
保存方法 美味しく召し上がっていただくために
温度や湿度の変化を嫌います。
ブルーム（白濁）がおこったり、風味が失われてしまいます。
高温多湿を避け直射日光の当たらない15°C以下の涼しい場所に保存してください。
お召し上がりは少し冷たいころがおすすめです。
入力時のご注意
ご注文ページのご住所を記入されるとき、丁目番地などは自動入力と同じ角内（市、町など）に続けていれないようにご注意ください。指示通りに入力をお願いします。次ページへ進まないことがあります。
¥ 972
ショップの評価
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美味しかったです！
嬉しいお言葉いただき、ありがとうございます。お口に合い、嬉しく思います。またどうぞよろしくお願いいたします。
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monk vegan mylk coffee caramel bag (羅漢果ビーガンミルクコーヒーキャラメルバッグ)raw chocolate
仕事の後、ご褒美に頂いています！ とても美味しくて癒されます。
チョコレートとの良い時間となっていらっしゃるようで、とても嬉しく思っております。嬉しいお言葉にとても励みをいただいています。またどうぞよろしくお願いいたします。
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GUATEMALA 85% monk Bean To Bar raw chocolate (グァテマラ羅漢果)
とても美味しかったです！ ご馳走様でした。 toggle
カカオ豆からのチョコレートは、個性的なカカオ本来の風味がダイレクトに伝わり、とても濃厚ですが、お楽しみにいただけて、嬉しく思います。少しづつ楽しんでいただけますと幸いです。良い時間が続きますように。
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monk vegan mylk coffee caramel bag (羅漢果ビーガンミルクコーヒーキャラメルバッグ)raw chocolate
とっても美味しくいただきました。 カゼイン過敏症の息子も喜んで食べられました。
とても嬉しいお声を聞かせていただき、本当にありがとうございます。息子様にとっても素敵な時間になりますことを祈っています。
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