bonbon 5*rose5*may2018box / raw chocolate

美味しく 美しく 体に優しい イマリブ ローチョコレート。
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5月の限定商品です。
在庫数の更新は深夜0:00 となります。更新のない日もあります。
全て手作り、ショコラティエが、丁寧に作っております。
5月限定商品ですが、早く終了させていただくことがあります。
箱色が黒、茶色、どちらかになります。指定はできません。
ご了承ください。
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5月 初夏を感じる季節がやってきます。
木漏れ陽の下 爽やかな風の中 お茶のお供に。 
*rose 5*です。

imaliveの丁寧に作られたローチョコが並びます。
5/13日は母の日。
酵素や栄養素を大切にするローチョコレートはプレゼントにぴったりです。
もちろん ご自分へ、お友達へのプレゼントにもお使いください。

5種類の bonbon rose とても素敵な薔薇のローチョコレート。
ご紹介です。

⚪︎ macadamia in ECUADOR/ マカダミア入りエクアドルダーク 
ダークカカオの薔薇。ローチョコレート(エクアドルカカオ)の持つピュアなダークさと質の良い大粒マカダミアを一緒にお楽しみください。
原材料:*ローカカオ豆(*ローカカオニブ)・有機ココナッツシュガー・有機ローカカオバター・マカダミアナッツ(*海外認定オーガニック)

⚪︎ zakuro / ザクロ
ピンクの薔薇。やさしくてかわいい 淡い桃色のローチョコレート。
女性の望み、美しさと健やかさ、そして全てのバランスを整えてくれると期待できるザクロをふんだんに使いました。ざくろの甘酸っぱさとアイボリーチョコが混じり合います。体に優しい、おいしさをお楽しみください。
原材料:有機ローカカオバター・有機ざくろパウダー・喜界島きび粗糖・有機カシューナッツ・マカダミアナッツ・自然栽培米粉・ざくろシード・塩    原材料に含まれるアレルギー物質:カシューナッツ

⚪︎ cacao nibs & almond in vegan milk coffee / カカオニブアーモンド入りビーガンミルクコーヒー
ミルクコーヒーの薔薇。コーヒーキャラメルを思い出させるローチョコレートです。ほっとする懐かしさがお口に広がります。
原材料:有機ローカカオバター・有機カシューナッツ・マカダミアナッツ・有機ココナッツシュガー・自然栽培米粉・有機アーモンド・有機ローカカオニブ・有機穀物コーヒー・塩    原材料に含まれるアレルギー物質:カシューナッツ

⚪︎ almond in ivory / アーモンド入りビーガンホワイトローチョコレート
白い薔薇。人気のivoryに浸水ディハイドさせたアーモンドを中に入れたボンボン!
ミルク不使用のホワイトチョコに香ばしさがよく合います。
原材料:有機ローカカオバター・喜界島きび粗糖・自然栽培米粉・有機カシューナッツ・マカダミアナッツ・有機アーモンド・*バニラエクストラクト・塩(*海外認定オーガニック)  原材料に含まれるアレルギー物質:カシューナッツ

⚪︎ cacao nibs in vegan nut milk / カカオニブ入りビーガンナッツミルク
カカオの薔薇。ナッツミルクチョコがボンボンになって、深みにある口どけを味わっていただけます。またアクセントとしてローカカオニブが入ります。
原材料:*ローカカオ豆(ローカカオニブ)・有機ヘーゼルナッツ・有機ローカカオバター・有機ココナッツシュガー・塩  (*海外認定オーガニック)

dairyfree・glutenfree・soyfree
乳製品 保存料 乳化剤 ピーナッツ 大豆 豆乳 小麦は一切使っておりません。
甘味料は極力控え、48°以下の低温状態で栄養素をなるべく失う事なく作る handmade raw chocolateです。
海外認定オーガニック フェアトレードの生カカオと天然のやさしい甘味料ココナッツシュガー*ivory系はキビ糖*を使用しています。
*ココナッツシュガー*キビ糖は既に加熱されております。ローフーディストの方はご注意ください。
ビーガンの方に安心して召し上がっていただけます。

使用するcacaoはその時々で違ってきます。
より良いcacaoそしてそれに似合う%でお届けいたします。
この口溶け良いベースのチョコはコンチングマシン=メランジャー(石臼)を使用し低温でつくっています。手の混ぜ合わせではカバーできない滑らかさが特徴です。
他行程は機械は一切使用せずテンパリングなどすべて手作業で行っています。

保存方法   -美味しく召し上がっていただくために-
温度や湿度の変化を嫌います。
ブルーム(白濁)がおこったり、風味が失われてしまいます。
冷蔵保存でお願いします。

写真は、光の加減により、商品、ラッピングなど、色が異なることがあります。
また、箱色は黒か茶色どちらかになります。指定はできませんので、ご了承ください。白系色のリボンがかかります。

ヤマト運輸クール宅急便でのお届けとなります。
税込み価格10000円以上のご購入で送料無料となります。

備考欄(購入者情報の入力ページ)をご希望などにおつかいください。
商品着、ご希望日時など。
giftboxご購入の場合の使い方ご希望など。
簡易ラッピングを心がけています。ご了承ください。

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※10,000円以上のご注文で送料が無料になります。

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    青いものが好きな知人のお祝い用です 残るものは相手が困る場合もあるので残らないもので青い食べ物ってハーブティー以外なかなか無いので良いタイミングで販売されて良かったです

    大切な方へにギフトにお選びいただきありがとうございます。喜んでいただけますと嬉しいです。

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    味も口どけも、今まで食べたチョコレートを上回る美味しさです。

    ありがとうございます。

  • monk ECUADOR (羅漢果エクアドル )bean to bar  raw chocolate

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